Domaine La Tour Vieille
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Collioure: Domaine La Tour Vieille 'La Pinède' Rouge 2021
Free next day delivery when you spend £125
A rugged, chest-thumping, life-affirming blend of (mostly) Grenache Noir with Mourvèdre and Carignan, imbued with a wealth of briary berry scents and flavours supported by rugged but ripe tannins. This Collioure wine drinks well from release, if decanted, and will age well for a decade. A magnificent partner to local dishes rich in peppers, anchovies and garlic, rich North African tagines or a smoked aubergine Baba Ganoush.
The principal La Tour Vieille bottling of red Collioure, in volume terms, is called 'La Pinède' - a wine that hails from a blend of majority Grenache Noir, with remainder of Mourvèdre and Carignan. Like the white 'Les Canadells', the red 'La Pinède' is named after the individual plot of vines from which it emanates.
Situated on the steep slopes of the Côte Vermeille just inside French Catalonia, Vincent Cantié's Domaine la Tour Vieille has the most vertigo-inducing views from its vineyards. Such steepness requires significant care and attention, so labour is entirely manual as no machine can cope with the slopes.
Domaine la Tour Vieille (Vincent Cantié)
Domaine la Tour Vieille was created in the early 80s by Vincent Cantié (from Collioure) and Christine Campadieu (from Banyuls) from their respective family domaines. It now comprises 32 acres of vines on vertiginous schist terraces overlooking the sea which have to be meticulously farmed by hand, making harvesting more perilous than most. Buffeted by the hefty Tramontane wind, this is viticulture at its toughest.
They have an excellent track record of producing lovingly-crafted wines, both still and fortified, with a strong sense of terroir and tradition.
Collioure: Domaine La Tour Vieille 'La Pinède' - Yapp Brothers One Minute Review
Christine Campadieu of Domaine La Tour Vieille introduces the red Collioure 'La Pinède', from a blend of a majority of Grenache Noir, with the remainder Mourvèdre and Carignan - an unoaked, smooth fruity red wine.
" My advice is to get on Yapp's Email mailing list and you'll hear about everything first. "
Matthew Jukes, wine writer for the Daily Mail
About Yapp Brothers
Customer service.
- Yapp Brothers Ltd, The Old Brewery, Mere, BA12 6DY
- Tel. 01747860423
- [email protected]
- © Yapp Brothers Ltd.
Collioure Rosé des Roches
Technical data
Varieties : 40% Syrah, 30% Black Grenache, 30% Grey Grenache
Yield : 35 to 40 hectoliters / hectare
Vinification & ageing : Grenache grapes are harvested in the end of August, then undergo a direct press after being cooled. Syrah is treated differently : a short maceration of a half day at low temperature is done before pressing to extract body and colour. Fermentation and ageing are achieved in tank to keep freshness and fruity aromas. The ageing process lasts only a couple of months.
Alcohol content : 14%
Number of bottles produced : 7 000
- Description
The vineyard
The rugged terrain of the Côte Vermeille is schistous rock covered by a thick layer of soil In this Mediterranean climate, the vine must develop a powerful root system to extract the water and nutrients it needs. With a very low yield only (around 5000 stocks/hectare), the exposure to the sun and Tramontane, the grapes are healthy and concentrated.
The layout of the vineyard hanging from the steep slopes is dominated by low dry-stone walls that draw horizontal terraces in the landscape, giving the traditional architecture seen. The steepness make any mechanization impossible and work must be exclusively by hand.
Tasting & food pairing
The nose marries fruity and floral aromas forming a refined bouquet. The colour is deep, the mouth is dynamic, ample, long and well-balanced. So Rosé des Roches is not a simple ‘summer wine’.
It can be enjoyed on its own thanks to the roundness but can also be matched with backed fishes, vegetables or white meats. It is a real ‘gastronomic rosé’.
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Résidence secondaire: tout ce qu’il faut savoir avant d’investir dans la vieille pierre
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Petits manoirs, anciens bâtiments publics, religieux ou industriels… Les biens à rénover sont toujours moins chers que ceux à rafraîchir. Mais chaque terroir a ses exigences. Nos conseils pour faire un achat judicieux.
Féru d’architecture et de vieilles pierres, vous rêvez de transformer un bâtiment historique en résidence secondaire? Bonne idée: à surface comparable, un manoir séculaire en pleine campagne vaut souvent moitié moins cher qu’une maison quelconque en bord de mer.
Les demeures de caractère n’ont pas vraiment de définition commune. Seules caractéristiques, «ces maisons sortent de l’ordinaire, elles ont du cachet, ne sont pas standardisées et situées dans un bel environnement», affirme Alexander Kraft, PDG de Sotheby’s International Realty. Sur ce créneau se trouvent des bâtisses typiques régionales (chaumière normande, longère bretonne , bastide provençale, ferme basque, maison vigneronne auvergnate, flamande nordiste, etc.), d’anciens bâtiments professionnels (auberge, filature, moulin…), publics (école, gare, etc.) ou religieux ( église désacralisée , monastère, etc.). «Les amateurs de vieilles pierres ont des goûts très éclectiques, certains apprécient des époques de construction, d’autres…
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le 27/04/2024 à 16:28
Certains ont le courage d'affronter ce défi qui peut durer une vie. Alors que l'Etat est incapable de sauver un patrimoine, ceux qui essayent à leurs frais se heurtent aux exigences de l'architecte des monuments historiques. Le bâtiment peut s'écrouler, l'architecte ne s'en préoccupe pas, on essaie de le rénover et il frappe à la porte.
le 27/04/2024 à 16:04
Le vieux est toujours plein de mauvaises surprises.
anonyme 21576
le 27/04/2024 à 10:29
Ancien pauvre ou nouveau riche ?
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Extrait de L 'Essai sur le Vent de Jacques Puisais, œnologue. >> En savoir plus sur le domaine. La Tour Vieille domaine viticole situé sur la côte catalane, producteur de vins de Collioure et de Banyuls. Vin de pays, rouge, blanc, rosé, AOC, rancio.
DOMAINE LA TOUR VIEILLE - COLLIOURE & BANYULS WINES. "Speaking of schist, Collioure is one of the most difficult areas in the world to cultivate the vine. Its impossibly steep, inhospitable slopes, which plunge into the Mediterranean near Spain's border, cannot be mechanized. Gnarled vines twist from the harsh, windswept landscape of pure ...
4 reviews. #18 of 21 things to do in Collioure. Wineries & Vineyards. Open now. 9:00 AM - 12:00 PM, 2:00 PM - 6:00 PM. Write a review. About. The Domain was created in 1982, resulting from the union of two established wine producing families with Vincent Cantie already at Collioure and Christine Campadieu joining him from Banyuls-sur-Mer.
Discover Domaine La Tour Vieille, a winery in Collioure, France and explore their most popular wines. Ship to United States. State California. Language English. Wines. Offers. Pairings. Grapes. Regions. Gifting. New! Winery Domaine La Tour Vieille. Collioure, France. Average Rating 3.9 (3810 Ratings) Wines. 19. Most Popular. From Domaine La ...
Our wines: Vins de Pays, Collioure AOC (white, rosé & red) & all the range of fortified wines of Banyuls, (white, dry, sweet, old and even our rare wines).
Domaine La Tour Vieille. The Domain was created in 1982, resulting from the union of two established wine producing families with Vincent Cantie already at Collioure and Christine Campadieu joining him from Banyuls-sur-Mer. Their two Catalan families have been linked to wines for many generations and in the year 2000, they remodelled the domain ...
Just give us a call—510-524-1524. Read more here. An even blend of Syrah and Grenache, La Tour Vieille's rosé from the seaport town of Collioure shows some of the structure and complexity we love in our rosés from the south of France while retaining a freshness and elegance that makes it a great pairing for grilled fish or mushroom pasta ...
Domaine La Tour Vieille Puig Ambeille Collioure $18.98. Average online price from external shops. Better value? Available prices for a 3.9 Languedoc-Roussillon Red are starting at around $12.99. Best value for money Languedoc-Roussillon Red wines. Trusted by millions to discover and buy the right wine every time.
Closed now. 09:00 - 12:00, 14:00 - 18:00. Write a review. About. The Domain was created in 1982, resulting from the union of two established wine producing families with Vincent Cantie already at Collioure and Christine Campadieu joining him from Banyuls-sur-Mer. Their two Catalan families have been linked to wines for many generations and in ...
The round mouth offers silky tannins and can be appreciated young. La Pinède is ideal with white or red meats and even fishes. As an aperitif, it should be served at around 16°c. Collioure wine "La Pinède" : Carignan (25%), Grenache Noir (75%)This wine is matured in vats and put into bottle 12 months following the harvest.
Domaine La Tour Vieille. 4 reviews. #18 of 21 things to do in Collioure. Wineries & Vineyards. Closed now. 9:00 AM - 12:00 PM, 2:00 PM - 6:00 PM. Write a review. About. The Domain was created in 1982, resulting from the union of two established wine producing families with Vincent Cantie already at Collioure and Christine Campadieu joining him ...
Find the best local price for Domaine La Tour Vieille Collioure La Pinede, Languedoc-Roussillon, France. Avg Price (ex-tax) $21 / 750ml. Find and shop from stores and merchants near you.
2020 Collioure. Rouge. "Puig Ambeille". Mourvèdre shines in Puig Ambeille, which comes from the Roussillon part of the Languedoc-Roussillon, just north of the Pyrenees and the Spanish border. From incredibly steep slopes in the windswept coastal town of Collioure, La Tour Vieille produces this stony, spicy cuvée full of Mediterranean ...
Bottle (Case) £231.00. Tasting Notes. The principal La Tour Vieille bottling of red Collioure, in volume terms, is called 'La Pinède' - a wine that hails from a blend of majority Grenache Noir, with remainder of Mourvèdre and Carignan. Like the white 'Les Canadells', the red 'La Pinède' is named after the individual plot of vines from which ...
Collioure Puig Ambeille. Our vines grow out of virtual schistous bedrock on steeply sloping hills that form the last range of the Pyrenees mountains as they plunge into the Mediterranean.
Find the best local price for 2015 Domaine La Tour Vieille Collioure La Pinede, Languedoc-Roussillon, France. Avg Price (ex-tax) $23 / 750ml. Find and shop from stores and merchants near you.
Nearest accommodation. 0.26 mi. Hotels near Domaine La Tour Vieille, Collioure on Tripadvisor: Find 51,038 traveler reviews, 25,721 candid photos, and prices for 299 hotels near Domaine La Tour Vieille in Collioure, France.
Keen to honor the rich Catalan tradition of winemaking on these slopes, Domaine La Tour Vieille crafts white, rosé, and red wines from Collioure, in addition to local curiosities such as late-harvest, fortified, and oxidative styles. Puig Oriol is a dry red made from primarily Syrah along with Carignan and Grenache.
The nose marries fruity and floral aromas forming a refined bouquet. The colour is deep, the mouth is dynamic, ample, long and well-balanced. So Rosé des Roches is not a simple 'summer wine'. It can be enjoyed on its own thanks to the roundness but can also be matched with backed fishes, vegetables or white meats. It is a real ...
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Domaine La Tour Vieille In 1981, Vincent Cantié and Christine Campadieu took over two small, family-owned domaines where they'd grown up, in Collioure and Banyuls. Together, they farm vineyards planted on steep, schist terraces overlooking the sea, exposed to the fierce and wily wind known as "La Tramontagne."